受“西贝罗永浩风波”影响，西贝为员工设“委屈奖”。11月19日西贝回应，9月起一线伙伴平均涨薪500元/人/月，9月发放500元津贴，10月起设多种津贴。西贝创始人称“成本重构”为30%，给一线员工收入“限低”，对老板、股东“限高”。...

2025年11月18日，西贝公关部回应一线员工涨薪，称源于“西贝罗永浩风波”后的安抚与薪酬体系优化。9月起平均涨薪500元/人/月，还有委屈奖补贴等。10月根据考核发奖金，每月评选最美西贝人也有奖金。目前还在商讨进一步提升薪酬计划。...

自9月卷入预制菜舆论风波，西贝对内对外动作不断。设立委屈奖、涨薪、调整菜品加工工艺、发放代金券、菜品降价等举措，在吸引客流上有一定效果。虽10月以来关闭近10家门店，但也有新店开业，且坚持闭店三条原则保障顾客与员工利益。...

西贝回应近期门店调整讨论，称开店闭店属正常经营行为。今年西贝门店动态调整，部分闭店同时新开多家门店，12月31日前还将陆续开业8家，持续拓展市场布局。...

11月11日，西贝针对闭店潮传闻发布声明，称开店闭店为正常经营行为，年内将再开8家门店。西贝坚持三条闭店原则，并持续升级服务、调整菜品、优化价格，推进阳光厨房建设。...

西贝官方回应闭店潮，称深圳、汕头、义乌等地门店闭店属正常调整。公司每年基于经营情况动态调整门店，确保经营稳定，并陆续有新店开业。...

11月11日西贝称开店闭店属正常经营行为，年内8家新店将开业。此前西贝遭遇预制菜风波后调整菜品并频繁发放优惠券，成效显著但长期风险不容小觑，可能动摇品牌价值感，影响长远发展。...

西贝回应多地门店关闭消息，称属正常经营调整。同时，西贝新店陆续开业，12月31日前将再开8家。西贝坚持闭店三条原则，保障顾客与员工利益。此前因预制菜风波致歉，现持续升级服务。...

西贝就近期门店频繁调整发布声明，称开店闭店属正常经营行为。今年包括深圳等地门店闭店属正常调整，非“闭店潮”。西贝持续升级服务、调整菜品、优化价格，并坚守食品安全底线。...

西贝11日在官微就近期门店调整问题说明，称开店闭店是餐饮正常经营行为，每年会基于经营情况动态调整门店数量，今年深圳等地门店闭店属正常调整范畴。...

11月11日，西贝发布声明回应门店调整讨论，称开店闭店属正常经营行为。今年西贝门店动态调整，部分闭店同时新店开业，展现持续发展活力。...

自10月以来，西贝在全国多地累计闭店近10家，引发关注。起因于罗永浩微博吐槽西贝预制菜，双方多轮交锋后西贝致歉并整改。风波初期影响客流量，后西贝推新菜品等措施挽救，门店再现排队潮。...

西贝遭遇预制菜风波后，通过推新菜品、降价、发优惠券等举措自救，近日门店再现排队潮。活动期间发放代金券，还对菜品调价并推出新品，门店logo和广告语也更新，自救成效显著。...

10月13日媒体报道西贝成立新公司开展预包装食品业务引发预制菜争议，西贝回应称新公司用于门店经营，将持续菜品调改。西贝全国近400家门店已完成调改，还将推进升级，并开展活动、调价挽回客流。...

西贝在经历“预制菜”风波后，通过调改、降价、送券等策略重拾客流，推出100元无门槛堂食代金券活动，引发“薅羊毛”热潮。然而，黄牛套利、代金券转卖等问题侵蚀了西贝的初衷。西贝的自救重点已从舆论公关战转向价格敏感战，重建消费者信任成为关键。...