AI导读:

2025年啤酒行业在结构性升级和风味创新的帮助下保持增长,高端化竞争进入新阶段。内部竞争逻辑发生剧变,啤酒企业加速与即时零售等新渠道合作,以满足消费者需求。

  12月中旬,北京迎来了今年首场小雪,30岁的李冰在家里和朋友摆起了火锅局,但区别于以往,今年桌上的传统风味啤酒被各种花花绿绿的新包装和柠檬乌龙、佛手柑等新口味所占领,而这样的现象在2025年正在变得普遍。

  记者从近日举行的2025第七届(CIBC)中国国际啤酒技术高峰论坛上了解到,区别于白酒、葡萄酒行业的经营数据下滑,在结构性升级和风味创新的帮助下,2025年啤酒行业仍有望保持增长,但内部竞争逻辑却已经发生剧变,在悦己消费的驱动下,啤酒最早发生了变化,高端化竞争正在进入新阶段。

  啤酒行业逆势增长

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(文章来源:第一财经)