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  • 卡夫亨氏淘汰合成色素,食品行业转向天然

    卡夫亨氏淘汰合成色素,食品行业转向天然

    卡夫亨氏宣布立即停止在美国市场推出含合成色素的新产品,并计划在2027年底前全面移除美国产品中的人工合成色素,此举标志着食品行业向天然色素的转型趋势。...

    2025-06-18
  • 钟薛高子公司破产清算,高端雪糕品牌陷负面风波

    钟薛高旗下子公司因无力偿还到期债务被申请破产清算,昔日的“雪糕中的爱马仕”深陷负面泥潭,形象崩塌,给供应商带来巨大损失。互联网流量虽曾为钟薛高助力,但负面新闻也被几何倍数放大,昔日的辉煌终成泡影。...

    2025-06-10
  • 国务院出台食品添加剂滥用综合治理方案

    国务院食安办等五部门联合印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》,加强源头治理和监管力度,鼓励社会各界监督,确保食品安全,维护消费者权益,推动食品行业健康发展。天眼查数据显示,我国食品相关企业数量庞大,涉及司法案件的企业占比较少。...

    2025-05-12
  • 国家卫健委通过新食品原料及添加剂审查

    国家卫健委根据《中华人民共和国食品安全法》规定,对樱花多酚等2种新食品原料,过氧化物酶等6种食品添加剂新品种,以及二十二酰胺等3种食品相关产品新品种进行了安全性评估审查并通过,为食品行业注入新活力。...

    2025-05-08
  • 食品行业新规:优化标签标识,推动高质量发展

    近日,中国食品工业协会带领200余家企业举办优化食品标签标识活动,旨在响应新规要求,加强行业自律,为消费者提供更安全、更优质的食品。新规为企业提供两年过渡期,要求优化标签设计、规范名称使用等。...

    2025-04-29
  • 食品行业响应新规,共倡优化标签标识

    在市场监管总局指导下,中国食品工业协会带领200余家大型食品企业举办优化食品标签标识活动,旨在响应新规要求,加强行业自律,为消费者提供更安全、优质的食品,推动食品行业高质量发展。...

    2025-04-29
  • 日本启动第三批政府储备米竞标,力控高米价

    日本农林水产省宣布将于23日至25日实施第三批政府储备米竞标,对象为2023年产10万吨米。此举旨在控制持续上涨的米价,对消费者生活成本及食品行业均产生影响。前两次竞标已投放21.2万吨储备米,后续投放量将依据市场流通状况调整。...

    2025-04-16
  • 重庆荣昌江哥食品科技成立,林江布局食品行业新领域

    天眼查App显示,4月13日,重庆荣昌江哥食品科技有限公司成立,法定代表人为卤鹅哥林江,注册资本100万人民币。经营范围涵盖食品生产、销售、餐饮服务和家禽屠宰等。此次新公司成立,标志着林江在食品行业的进一步拓展。...

    2025-04-14
  • 新规禁用“零添加”用语,食品行业迎来新变革

    3月27日,国家卫健委发布新规,禁止使用“不添加”“零添加”等用语强调食品配料。知名品牌千禾味业因“千禾0”商标风波引发热议。新规对食品行业影响深远,将促进食品企业规范产品标识,保障消费者知情权,推动行业健康发展。...

    2025-03-29
  • 2025春季中国食品行业趋势发布会成功举办

    2025(春季)中国食品行业趋势发布会在第112届全国糖酒商品交易会期间举办,发布了我国食品行业最新运行趋势、数据报告、投资报告等成果,并致敬中国食品工业发展70年品牌。...

    2025-03-28
  • 国家发布新食品安全标准,强化风险管理保障消费者健康

    3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准及9项标准修改单,这些新标准与公众日常消费的乳制品、肉制品等息息相关。旨在强化全链条食品安全风险管理,为消费者提供更加安全、营养健康的食品保障。...

    2025-03-27
  • 海湾食品展闭幕,中东企业看好中国市场

    第三十届海湾食品展在迪拜落幕,吸引了129个国家和地区的5500余家企业参展,合作意向规模达200亿美元。中东企业推出新产品,希望开拓中国市场。中国食品饮料也成为中东消费者的新选择。...

    2025-02-24
  • 可可豆价格翻倍,全球巧克力价格预计上涨10-20%|食品行业分析

    由于高温、干旱和病毒打击,可可豆产量下降,全球巧克力制造成本大幅增长。预计美国市场近期巧克力价格将上涨10-20%,瑞士莲、好时等巧克力制造商已提价,可可期货价格波动大。...

    2025-02-11
  • 2024食品行业品质报告:安全底线与高质量发展并进

    2024年我国食品安全形势稳中向好,抽检合格率保持在97%以上。食品行业积极探索以新质生产力推动高质量发展,同时新京报发布品质报告,盘点十大警示案例,提醒企业筑牢安全底线,提高公众食品安全意识。...

  • Post Holdings探索与Lamb Weston合并

    Post Holdings正与银行家合作,探索与食品巨头Lamb Weston合并的可能性,此举旨在寻求战略协同、扩大市场份额,进一步巩固其在全球食品市场的竞争地位。...