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中国交通运输协会标准化技术委员会在北京组织召开了团体标准立项会议,一致通过了《中国国际邮轮食品标准》的立项申请。该标准以食品安全和高质量为核心,通过大数据追溯技术提升中国食品在国际邮轮市场的竞争力,对推动邮轮食品行业及邮轮经济供应链发展意义重大。

  北京商报讯(记者吴其芸)3月12日,中国交通运输协会标准化技术委员会在北京成功举办了2025年第8次团体标准立项会议。与会专家经过质询讨论及投票,一致通过了《中国国际邮轮食品标准》(以下简称《邮标》)的立项申请。

  据悉,《邮标》由中国交通运输协会邮轮游艇分会(CCYIA)、北京农产品流通协会等机构主编,中国农业科学院等参与编制。该标准以食品安全和高质量为核心,通过大数据追溯技术,全面覆盖种植、养殖、加工、包装、物流、仓储、检验等全过程环节,旨在提升中国食品在国际邮轮市场及国内外中高端消费市场的认可度和竞争力。

  中国交通运输协会邮轮游艇分会指出,制定《邮标》对于国内外邮轮公司、政府监管机构具有重要意义。它将有助于这些机构全面掌握邮轮食品的采购源头、加工包装、储存运输等关键环节,引导企业树立“邮轮食品安全是生产出来的,不是检测出来的”理念。此举对推动邮轮食品行业乃至整个中国邮轮经济供应链的发展具有深远影响。

(文章来源:北京商报,关键词:邮轮食品标准、邮轮经济、食品安全、大数据追溯)