AI导读：

据报道，必胜客在英国的68家堂食餐厅将永久关闭，影响1200多名员工。母公司百胜餐饮集团将保住64家餐厅确保业务平稳过渡。能源价格飙升、劳动力短缺及外卖业务崛起，令传统堂食模式难以为继。

　　据央视财经援引英国天空新闻台20日报道，由于本地运营公司已进入破产管理程序，连锁餐厅品牌必胜客在英国的68家堂食餐厅将永久关闭，预计将影响1200多名员工的就业，这一消息引发了餐饮业（关键词1）的广泛关注。必胜客作为全球知名的餐饮品牌，其英国市场的变动无疑对全球餐饮格局产生一定影响。

　　必胜客品牌全球母公司——百胜餐饮集团20日宣布，将通过救助协议保住64家堂食餐厅，确保业务平稳过渡。必胜客堂食餐厅近年来一直处于困境之中，能源价格飙升、劳动力短缺以及外卖业务（关键词2）的崛起，令传统堂食餐厅的经营模式难以为继，也促使餐饮行业加速转型。

（文章来源：21世纪经济报道）此次必胜客英国堂食餐厅的关闭，不仅是对该品牌自身的一次挑战，也是对整个餐饮市场（关键词3）趋势的一次反映。未来，餐饮行业将如何应对外卖冲击、能源成本上升等挑战，值得持续关注。而必胜客能否在全球市场重新站稳脚跟，也将是业界关注的焦点（关键词4）。