春节假期全国消费相关行业日均销售收入增长13.7%，消费市场火爆，消费品智能化绿色化特征明显，旅游及文化消费需求旺盛，冰雪经济带动旅游服务增长，餐饮消费升温，商品零售保持增长。...

本文梳理了2025年13座万亿GDP城市的餐饮消费数据，发现上海人均餐饮消费额最高，达到7783元。同时探讨了杭州餐饮消费的挑战与机遇。...

随着2026马年春节的到来，呷哺呷哺集团通过五大业务板块同步布局，包括呷哺呷哺火锅、湊湊火锅、茶米茶等，以全面切入春节团圆消费场景，进一步完善多品类、多场景的餐饮消费布局。...

深圳市统计局公布的数据显示，2025年深圳市社会消费品零售总额达到10259.93亿元。商品零售与餐饮消费协同增长。同时随着以旧换新政策的实施和优质产品供给的增加等推动了升级类商品的亮眼表现。此外线上消费的持续增长和线下商业的提质升级也是促进深圳消费市场火热的重要因素。...

火锅行业腌制肉添加剂使用不规范，引发社会关注。监管部门应加强日常核查，餐饮企业需主动公示配料信息，共同筑牢食品安全防线。...

2026年元旦假期，全国多地消费市场迎来“开门红”，餐饮场景热度集中释放。多地餐饮企业客流量和外卖订单量均实现同比增长，餐饮堂食日均消费也较去年有所增长。同时，线上美食流量激增，大众点评“必吃榜”榜单整体流量同比增幅达142%。...

元旦假期即将来临，北京餐饮市场迎来消费热潮。多家餐饮企业通过上新菜、开新店等方式备战客流高峰。跨年夜等节点预订火爆，餐饮企业推出特色活动和新品吸引顾客。...

赛百味中国CEO朱富强在'2025第十四届上市公司发展年会·国际消费新机遇专场'上，分享了外资品牌在中国餐饮市场中的破局之道，强调了从'吃饱'到'吃健康'的消费变迁，并指出外资品牌需要跳出'价格战'，以差异化重构竞争力。...

11月13日，广州市举办资本市场高质量发展产融对接活动，聚焦餐饮和新消费行业。广州出台多项政策促进餐饮发展，搭建政府协作体系，创设“益企共赢计划”，成立普惠金融工作协调小组，搭建融资对接服务平台。活动邀请知名投资机构分享，多家企业路演展示。广州将进一步提升融资对接效能，助力经济高质量发展。...

国家统计局数据显示，10月社会消费品零售总额同比增长2.9%，增速较9月小幅回落。东方金诚分析师称受上年高基数影响，预计11月增速将反弹。粤开证券经济学家建议构建消费导向型政策体系，提高居民收入占比，满足服务消费需求。...

西贝餐饮集团回应门店调整情况，称开店闭店属正常经营行为。近期深圳等地门店闭店，同时哈尔滨、济南新店开业，12月前再开8家。西贝通过菜品调改、降价及优惠活动吸引顾客，消费回暖趋势明显。...

10月15日，广州遇见小面餐饮股份有限公司二次向港交所递交招股说明书。公司订单平均消费额持续下降，2025年上半年同店翻座率降低。作为中国第四大中式面馆经营者，公司提示品牌认可度、业务扩张、原料成本等多重风险。...

国庆中秋双节后，餐饮市场迎来消费热潮，新茶饮品牌表现抢眼。假期出游人数增加，带动餐饮销售，各大平台激烈争夺餐饮市场，企业探索新消费场景。...

国庆中秋假期，餐饮消费成为城市旅游新引擎。特色美食拉动“为一餐赴一城”的新旅游经济，激活本地消费全链条。商务部数据显示，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长。美食热点引领城市文旅流量，小城小店和交通枢纽餐饮业绩显著提升，美食成为旅游决策重要驱动力。...

2025年国庆中秋假期，餐饮消费市场爆发，景区连锁餐厅翻台率激增，交通枢纽奶茶店销量大涨。海底捞、呷哺呷哺、茶百道等品牌业绩显著，餐饮成假日经济新引擎。...