记者调查广州市面上的鲜牛奶冷链终端环节，发现部分门店的鲜奶实际存放温度远超规定标准，存在安全隐患。文章分析了冷链断裂对牛奶品质的影响，并探讨了法律责任和解决方案。...

国家卫健委发布预制菜标准，明确不得使用防腐剂，保质期最长不超过12个月，严格控制添加剂使用。此举旨在回应公众对预制菜食品安全的关切，但标准能否有效落实仍需观察。推动预制菜行业透明化、规范化发展至关重要。...

预制菜国标今日征求意见，规定预制菜不得使用防腐剂且保质期不应超过一年。...

西贝董事长贾国龙回应了消费者关于冷冻西蓝花的质疑，称选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间，价格较高但保质期短，高周转率保证了产品新鲜。红星资本局曾实地探访门店后厨，发现有机速冻西蓝花生产日期为2025年8月12日，保质期为24个月。...

近日，有报道称COSTA官方旗舰店售卖的普洱茶保质期为100年，引发关注。21快讯记者以消费者身份咨询该店铺及电商平台上的COSTA专卖店，发现相关产品已下架或显示超长保质期。客服回应称普洱茶可以保存较长时间，但具体保存期限需看储存环境。...

近日有消费者反映购买的COSTA有机普洱茶(熟茶)紧压茶保质到期日为2125年10月1日。记者咨询后得知该款产品为茶饼且可长期保存。专家表示普洱茶的保质期只有10年左右且储存不当会影响品质。...