AI导读：

2023年我国网购食品交易规模已突破万亿元，但网购食品安全问题频发。从电子商务法到多项合规指南，我国法律法规日渐完善，但仍需政府、企业、社会协同治理，筑牢食品安全“云端防线”，让消费者买得方便、吃得放心。

　　小到一杯奶茶，大到一桶油、一袋面，随着消费习惯的变化，如今越来越多的消费者特别是年轻人将食品采购的阵地从线下转移到了线上。根据相关数据，2023年我国网购食品交易规模已突破万亿元，成为食品消费的重要增长点。然而，随着行业的快速发展，近年来网购食品安全问题频发，不仅侵犯了消费者合法权益，也阻碍了行业的健康有序发展。

　　从电子商务法到《网络食品安全违法行为查处办法》，再到《网络销售特殊食品安全合规指南》等，我国食品安全法律法规体系日渐完善。但网购食品安全问题依然严峻。例如，某品牌咖啡造假案中，一份标价69元的冒牌咖啡粉，因原料低劣，实际成本仅五六元。暴利之下，不法分子铤而走险。

　　同时，网络交易的特殊性及监管的滞后性，为不法商家提供了可乘之机。网络交易的虚拟化、跨地域特性，使得违法经营主体更易隐藏；交易链条涉及生产、仓储、物流、平台等多个环节，责任主体分散，形成监管盲区。直播带货、社区团购等新兴业态的快速迭代，更让传统监管技术力不从心。这些因素相互叠加，助长了不法商家的侥幸心理。此外，相较于违法所得，现行法律法规对食品违法行为的惩处力度不足，难以形成有效威慑。

　　民以食为天，食以安为先。筑牢食品安全“云端防线”，构建“政府+企业+社会”的协同治理新格局至关重要。市场监管、农业农村等部门需通力合作，加快构建智慧监管体系和跨部门监管协调机制，强化协同治理，缩小治理空窗与责任模糊地带。应将网络空间作为重点监管领域，督促平台落实主体责任；同时，加大打击、惩处力度，加强跨区域执法协作，形成监管合力，并运用信用监管等方法倒逼经营者规范行为。网络食品销售平台应积极履行社会责任，严格审核商家资质，加强商品信息审核管理，及时发现和处理违规行为。企业要诚信经营，坚守食品安全底线。消费者也应提高自我保护意识，积极维权。

　　从线下到“云端”，消费场景虽变，安全底线不变。数字经济时代，推动食品产业高质量发展，需让消费者买得方便、吃得放心。这是行业健康发展的内在要求，也是满足人民美好生活向往的应有之义。

（文章来源：经济日报）