AI导读：

中国食品工业协会携手200余家企业共同发起优化食品标签标识倡议，响应新规要求。针对“零添加”食品乱象，国家发布新国标明确禁用“零添加”，具有强制约束力。需完善法律法规，加强监管，形成合力共筑食品安全防线。

近日，中国食品工业协会携手200余家大型食品企业，共同发起优化食品标签标识的公开倡议活动，积极响应新规要求，致力于为消费者提供更安全、更放心、更高质量的食品，以此推动食品行业的高质量发展。（4月29日中新网）

当前，众多生产厂家热衷于在食品标签上标注“零添加”，以迎合消费者的偏好。然而，不少所谓的“零添加”食品实则含有添加剂，通过“伪零添加”误导消费者，这严重侵犯了消费者的知情权和自主选择权。更有不法商家打着“零添加”的旗号，暗中添加激素和有害添加剂，给食品安全带来重大隐患，对消费者生命安全构成严重威胁。近年来，婴儿用品激素超标事件频发，便是这一问题的缩影。

对于“零添加”食品的乱象，我们应持零容忍态度。过去，由于缺乏统一的行业或国家标准，监管缺失，使得这类乱象得以肆意蔓延。近日，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，明确禁止使用“零添加”字样，此举具有强制约束力，有助于遏制“零添加”乱象。在市场监管总局的指导下，200余家大型食品企业公开倡议不使用“零添加”等用语，积极响应新国标。

当然，仅凭行业倡议和企业承诺还远远不够。要确保禁用“零添加”的新国标得到有效执行，还需完善相关法律法规，加强监管力度，强化行业自律，提升消费者健康素养，形成多方合力。只有供需两端共同努力，才能让无良商家无机可乘，彻底终结“零添加”的欺诈套路。

（文章来源：广州日报）