AI导读:

广州将制定《广州早茶传承保护规定》纳入立法预备项目,茶位费成为热点话题。顾客接受程度各异,广东与外地顾客接受度不同。茶位费问题核心在于消费者知情权和选择权,立法旨在提升企业服务质量。

  广州早茶,作为岭南社交饮食习俗的独特代表,是广府文化的重要名片。今年,广州将制定《广州早茶传承保护规定》纳入立法预备项目,并展开问卷调查,征集市民意见。

  问卷中,“茶位费”成为热点话题。作为早茶传统的一部分,茶位费的收取引发广泛讨论。顾客接受程度各异,广州市民陈毅恩认为,茶位费是广州习俗,关键要收得合理。

  广东与外地顾客对茶位费的接受度不同。在广州越秀区某知名广式早茶品牌门店,茶位费分高低档,普通茶位8元/位,名茶18至20元/位。而该品牌在北京朝阳区分店,顾客可选择不喝茶则不付茶位费。

  茶位费问题核心在于消费者知情权和选择权。广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢指出,商家应尊重消费者知情权和选择权,明码标价,丰富茶水服务选项,并上菜单。

  程钢强调,茶位费非广州早茶店特有,“早茶立法”旨在提升企业服务质量,让消费者在文化形态中获取独特消费体验。

(文章来源:央视新闻客户端)