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中国消费者协会发布消费提示，倡导“光盘行动”，抵制餐饮浪费，提出“按需点餐”、“规范婚宴”、“科学点单”等建议，鼓励依法维权，做消费环境监督者。

　　央广网北京4月30日消息（记者牛谷月）“五一”小长假将至，中国消费者协会发布消费提示，倡导践行“光盘行动”，抵制餐饮浪费，共筑文明健康、绿色环保的餐饮消费新风尚。

　　首要原则为“按需点餐”。中消协强调，餐饮消费应坚持“适量原则”，消费者点餐前可询问菜品分量，优选“小份菜”“半份菜”等配餐方式。家庭聚餐需依据就餐人数合理搭配，餐后主动打包剩余食物，拒绝盲目追求“大盘菜”“面子菜”。餐饮企业需标注菜品分量、推荐用餐人数，主动提供点餐指导。

　　“规范婚宴”亦为重点。中消协提醒，消费者预订婚宴时应根据实际确定桌数，避免为“好意头”而虚增备桌。对于婚宴、商务宴请等大规模聚餐，建议提前与酒店协商剩菜处理方案，防止浪费。餐饮企业需遵循《反食品浪费法》，不得设置最低消费标准，鼓励分餐制、按位上菜，源头减少浪费。

　　“科学点单”同样重要。中消协指出，网络订餐应避免“满减凑单”式浪费，鼓励餐饮平台优化促销规则，设置“适量点餐提醒”，并对频繁剩余用户进行提醒。配送环节推广环保餐盒，减少一次性餐具使用。

　　中消协还鼓励消费者“依法维权，做消费环境监督者”。发现诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，应保留证据，通过12315热线或全国消协智慧315平台投诉举报。餐饮企业需公示反浪费制度，张贴投诉电话，接受社会监督。

（文章来源：央广财经）