AI导读：

新酒饮市场迎来崛起，果酒和果啤成为各大品牌的突围方向。行业数据显示，2025年新酒饮市场规模预计达1351亿元。在25岁—35岁核心消费人群中的渗透率超过60%。

在低度化、健康化、年轻化酒类新趋势影响下，2026年“春糖”展会上涌现出多个果酒品牌，有展商单日收到合作意向信息近千条。而自“茶啤”市场下行后，融合果汁成分的“果啤”成为今年啤酒展商的发力点，以期扩大女性客群及更多消费场景。相较传统酒类的增长乏力，以果酒、果啤、养生酒、低醇葡萄酒等“春糖”热门品类组成的新酒饮，成为各大品牌的突围方向。行业数据显示，2025年新酒饮市场规模预计达1351亿元，在25岁—35岁核心消费人群中的渗透率超过60%。