第114届全国糖酒商品交易会近日在四川成都举办，本届展会规模空前，展示了食品行业的最新创新成果和优质产品。同时，文化赋能也为食品行业带来了新的活力。...

均瑶健康市场总监罗玉洁在论坛中表示，面对消费者健康认知的不断进化，企业需找到属于自己的新质生产力。均瑶健康通过收购益生菌企业，将益生菌研发能力全面升级，以应对市场挑战。...

上海市消保委近期对一款名为“南极磷虾油凝胶糖果”的产品进行测评后发现问题。该产品宣称磷脂含量43%，但实测结果为0。生产商和经销商被约谈后承认未添加宣称成分。消保委敦促企业自查并召回问题产品。消费者在购买健康功能性食品时应谨慎选择。...

低GI市场迎来爆发期，多家上市公司争相推出相关产品。尽管市场需求庞大，但仍面临多重挑战。行业亟需规范化、专业化发展。...

第八届进博会上，上好佳“奇幻森林”场景人气高，展示健康食品创新理念。公司扎根中国32年，看好中国市场，投入最新低温油炸技术，解决丙烯酰胺问题，将推动国际技术交流。...

进博会上多特瑞全球首发艾草香薰精油，与仙乐健康签署战略合作协议，将携手研发含精油的营养食品，丰富本草精油矩阵，带动关联产业，实现“精油+食品”跨界突破。...

东方甄选自营即食型益生菌粉成2025年第三季度销冠，上市半年售出近300万盒。我国益生菌市场规模快速增长，预计2026年突破1377亿。东方甄选以科研态度打造产品，选用六株核心菌株，存活率稳定在95%以上，复购率超20%。...

第113届全国糖酒商品交易会在南京举办，吸引40个国家4000多家企业。展会上“沉浸式”消费升温，健康和文化受重视，海外品牌云集。糖酒会创新“展城融合”，呈现消费多元化场景，健康食品和文化元素产品受青睐。...

2024年食品饮料行业迎来显著变化，健康食品趋热，预制菜降温，渠道领域也发生大变革。健康化趋势成为行业发展核心主题，同时线上线下渠道也呈现强分化趋势。...

2024年食品饮料行业围绕“健康”这一主题，经历了预制菜降温、健康食品升温、渠道领域深刻变革以及企业国际化步伐加快等显著变化，行业呈现出多元化发展趋势。...