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第八届进博会上，上好佳“奇幻森林”场景人气高，展示健康食品创新理念。公司扎根中国32年，看好中国市场，投入最新低温油炸技术，解决丙烯酰胺问题，将推动国际技术交流。

　　上证报中国证券网讯（记者宋薇萍）正在上海召开的第八届中国国际进口博览会（简称进博会）上，上好佳精心打造的“奇幻森林，秘境寻宝”场景吸引了超高人气，不少参观者纷纷前往体验，感受健康食品创新魅力。

　　“我们想传递出的理念是：丰富的大自然赋予我们丰富的天然原材料，尤其是农产品资源，而我们就是通过技术和突破，来不断创造新价值，提升产品品质，大力发展和推动健康食品产业。这是一条探索之路，更是一条创新之路。”上好佳相关人士对上海证券报记者表示，凸显健康食品发展新趋势。

　　据介绍，上好佳在中国扎根已经超过32年，见证了中国经济发展。“我们发现，今天中国经济的发展已转变为主要通过新技术和新科技发展来实现突破。我们集团在技术方面最大的投入仍然在中国，这是因为我们依然看好和看重中国市场的发展潜力。”该人士说，强调中国市场技术投入重要性。

　　据介绍，上好佳已经把最新的“低温油炸”生产线投入到新产品中。“通过这条世界上最先进的产线，我们可以实现连续性地低温油炸工艺，从而把产品以更薄、更脆的状态呈现给广大消费者。更重要的是通过这个工艺，我们可以彻底解决高温油炸下丙烯酰胺生成的问题。”上述人士对记者表示，展现低温油炸技术优势。

　　上好佳认为，进博会是一个“引进来、走出去”的大平台。公司将会努力把中国先进的技术和成果带到其他市场去，帮助和带动相关产业和经济的发展，促进国际技术交流与合作。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）