记者调查广州市面上的鲜牛奶冷链终端环节，发现部分门店的鲜奶实际存放温度远超规定标准，存在安全隐患。文章分析了冷链断裂对牛奶品质的影响，并探讨了法律责任和解决方案。...

农业农村部发布新规，自9月16日起生产常温纯牛奶禁用复原乳，以生乳为唯一原料，保障牛奶品质与营养价值，促进牛奶行业健康发展。...

9月16日起实施的灭菌乳新规明确禁用复原乳，要求使用100%生牛乳为原料，这将提升牛奶的天然活性营养与风味。新规旨在增强奶牛养殖业与乳品加工业协调发展，明确奶业高质量发展方向，助力奶业振兴。...