北京烹饪协会牵头起草《餐饮行业食品减损技术指南》，商家通过食物捐赠、打折促销、第三方平台对接等方式创新处置余量食品，减少浪费亏损，形成三赢良性模式。...

文章讨论了粮食节约和反食品浪费的重要性，通过零食包装和单位食堂的实例，强调了制度创新和标准完善在防止食物浪费中的作用，呼吁全社会共同参与，助力夯实粮食安全根基。...

食品盲盒成为年轻人追捧的新消费方式，其以低价售卖当日未售完食物，带给消费者抽奖般的刺激感与高性价比。对商家而言，是破解食品浪费的有效方案，实现库存压力与收益的双重优化，同时承载着独特的社会价值。...

多地机关食堂通过闭环管理、个性菜单、边角料利用、分批炒菜等举措，减少餐饮浪费，提升食材利用率，营造节约为荣的氛围。林园街道、海南三亚、广元昭化区等地机关食堂成效显著。...

商务部、国家发展改革委联合发布新修订的《餐饮业促进和经营管理办法》，旨在完善餐饮业管理机制，推进高质量发展。新办法增加了促进内容，细化了反食品浪费要求，并强调安全生产。6月15日起正式实施。...

《餐饮业促进和经营管理办法》近日发布，将于2025年6月15日起实施。修订内容包括细化反食品浪费要求，明确餐饮服务经营者各方面反食品浪费措施，鼓励引导加强反食品浪费工作，并增加行业协会制止餐饮浪费职责。...

商务部服贸司负责人解读新修订的《餐饮业促进和经营管理办法》，强调反食品浪费新要求，包括明确餐饮服务经营者各环节反食品浪费措施，鼓励引导加强反食品浪费工作，加强行业协会作用，共同推进餐饮行业绿色发展。...

商务部、国家发展改革委联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》，将于2025年6月15日起实施，旨在扩大内需、提振消费、制止餐饮浪费、加强安全生产，推进餐饮业高质量发展。...

商务部与国家发展改革委联合修订并发布了新版《餐饮业促进和经营管理办法》，着重强调促进导向，旨在推动餐饮业向高质量发展迈进，并明确规定餐饮服务经营者在反食品浪费方面的要求及鼓励性措施。...

《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》提出传承和推广健康饮食文化，推行健康烹饪方式，加强健康消费引导，定期修订发布中国居民膳食指南，深入实施相关法律法规，倡导健康生活方式。...

随着春节餐饮消费的升温，多地市场监管部门、行业协会及消费者协会纷纷发布通知及消费提示，聚焦于年夜饭预订及春节市场价格行为，旨在规范市场秩序，保障消费者权益，强调明码标价和反食品浪费。...

2024年全国粮食节约和反食品浪费工作电视电话会议在京召开，会议要求推进粮食节约减损、提升全民节粮意识、开展餐饮行业及单位食堂反浪费行动，并深化宣传教育引导，推动相关工作取得更大成效。...

中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，提出促进行业自律要求。餐饮行业自律发展有助于引导消费者减少浪费，企业降本增效。制止餐饮浪费需长期发力，全社会共同监督自律落实。...

市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》，旨在规范外卖商家营销行为，明确网络餐饮平台责任，防范外卖餐饮浪费，推动形成节约粮食、反对浪费的社会风尚。...

《粮食节约和反食品浪费行动方案》正式发布，针对我国食物损耗浪费问题提出进一步规定。方案强调传承节俭美德，深化文明消费理念，推广“光盘行动”，强化违法整治，推广先进经验和技术创新，共同构建节约型社会。...