日本农林水产大臣宣布将政府储备的21万吨大米投放市场，以缓解大米价格持续上涨和供应紧张局势。计划从3月中旬开始投放，并表示将视情况进一步增加投放量。...

日本农林水产省发布数据，预估截至2021年6月末大米民间库存量将达到196万~204万吨，超过合理水平或致大米价格下跌。疫情影响下，大米消费量大幅下跌，库存持续增加，未来大米消费市场或将持续低迷。...

日本总务省公布11月全国消费者物价指数较上年同期上升2.7%，大米价格涨幅达63.6%创历史新高，电费燃气费及部分食品价格也大幅上涨。...

日本总务省报告显示，10月日本去除生鲜食品后的核心CPI同比上涨2.3%，连续38个月上升。食品、文化娱乐服务、家具家居用品价格上涨是主要推动因素，大米价格居高不下也影响物价。...