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据最新数据显示，今年夏天韩国白菜产量预计仅为去年同期的七成多，韩国政府正积极扩大白菜储备以防供应大幅波动。去年，受高温干旱天气影响，韩国白菜价格飙升，被称为“金菜”，今年韩国政府已采取多项预防措施防范“金菜危机”重演。

　　财联社6月16日讯 据最新数据显示，今年夏天，韩国的白菜产量预计仅为去年同期的七成多，这可能预示着去年曾让韩国民众头疼的“金菜危机”将再度来袭。

　　为应对潜在的供应短缺，韩国政府正积极扩大白菜储备，准备在关键时刻投放市场，以稳定白菜价格并防止供应大幅波动。

　　韩国白菜供应或减少超两成

　　韩国农村经济研究院6月15日公布的数据显示，今年夏季韩国白菜产量预计为23.6万吨，同比大幅下滑24.5%。

　　同时，白菜种植面积也将缩减至3418公顷，同比减少8.8%，与历史平均水平相比更是减少了23.9%。

　　该研究院指出，白菜减产的原因包括作物受损、虫害爆发导致的田地休耕，以及气温上升对生长条件的不利影响。

　　此外，白菜种植季节的市场价格疲软也是导致种植面积减少的重要因素。

　　“金菜危机”或再现？

　　韩国夏季白菜的供应期通常从7月延续至10月。政府担忧，到8月或9月时，可能会出现供应紧张的情况。

　　若白菜产量大幅下降，其价格势必飙升。作为韩国泡菜的主要原料，白菜价格上涨不仅将增加民众的生活成本，还可能引发一系列连锁反应。

　　去年，受高温干旱天气影响，韩国田间作物生长不佳，一棵白菜的零售价格一度飙升至1万韩元（约合人民币52.8元），因而得名“金菜”。

　　为防范“金菜危机”重演，韩国农业食品农村部已采取多项预防措施。

　　目前，韩国政府已储备了创纪录的2.3万吨白菜，并增加了250万棵储备幼苗的储备量，以备不时之需。

（文章来源：财联社）