AI导读:

中共中央、国务院提出构建多元化食物供给体系,顺应新时代人民群众多元化食品需求。当前,我国粮食保供基础扎实,食物供给能力显著提升。需坚持系统思维,科学把握大农业观、大食物观的实践要求,加快推动多元化食物供给体系的构建与完善,推进农业现代化。

  中共中央、国务院前不久印发的《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》,提出构建多元化食物供给体系,并强调树立大农业观、大食物观,全方位、多途径开发食物资源。这是对人民群众食物消费结构变化趋势认识的深化,顺应了新时代人民群众多元化食品需求,对于加强农业科技和食物生产方式创新、提升国民营养健康水平、推进农业现代化具有重要意义。

  当前,我国粮食保供基础扎实,食物供给能力显著提升,品种日益丰富多样。国内粮食总产量连续10年稳定在1.3万亿斤以上,2024年更是突破1.4万亿斤,人均粮食占有量持续增加。小麦、水稻、玉米自给自足,口粮绝对安全。畜牧业、水果、蔬菜、水产品等供给充足,居民食物种类更加丰富,营养状况明显改善。这些变化得益于我国不断推动食物供应特别是多元化食物供给方面的政策创新和实践创新。

  党的二十大报告及近年来的中央一号文件均强调构建多元化食物供给体系。2024年9月,国务院办公厅还印发了具体意见,从多方面进行了部署。多部委也出台相关法规和发展规划,推动食物生产供应的政策体系、技术研发体系走向完善。这些政策举措有效增强了我国食物生产和粮食安全治理的能力,为构建起多元化食物供给体系提供了重要遵循。

  作为人口大国,保障粮食和重要农产品稳定安全供给至关重要。面对全球严峻的粮食安全形势,我国粮食生产仍处于“紧平衡”状态,亟需坚持系统思维,科学把握大农业观、大食物观的实践要求,多措并举,加快推动多元化食物供给体系的构建与完善。

  为此,需保障多元化食物生产渠道,强化消费端导向作用,优化农业生产结构和区域布局,形成政府引导、市场主导、社会参与的食物生产格局,更好地满足人民群众需求。同时,构建多元化食物供给链条,确保供给安全。坚持创新驱动,加快建立与多元化食物供给体系相适应的农业产业体系和食品工业结构,积极参与全球农业治理,深化农业国际合作,提高供应链的稳定性和可靠性。

  (作者系中国农业大学马克思主义学院院长、教授、博士生导师)

(文章来源:经济日报)