AI导读：

全国人大代表赵红果提出推动新式茶饮行业健康发展的建议，呼吁制定完善行业标准，加强原料监管，设立专项科研基金促进人才发展。2024年新茶饮市场规模达3547.2亿元，预计2025年将突破3700亿元。

　　新京报讯（记者王子扬）新式茶饮作为消费市场的热门领域，不仅丰富了民众生活，还带动了就业与经济增长。3月4日，全国人大代表、蜜雪集团执行董事赵红果提出推动新式茶饮行业健康发展的建议，旨在助力行业发展。

　　数据显示，2024年新茶饮市场规模达到3547.2亿元，同比增速6.4%，预计2025年将突破3700亿元大关。然而，在行业迅速扩张的同时，也暴露出了缺乏统一国家标准的问题，涉及产品分类、原料使用、制作工艺等多个方面。为此，赵红果呼吁相关部门加速制定完善的行业标准，明确茶饮定义、配料范围，规范操作流程，确保产品品质与安全，为消费者提供明确指引，同时也为企业竞争提供规则，促进市场健康发展。

　　茶饮原料的品质对产品质量和消费者健康至关重要。赵红果建议加强对茶叶、水果、奶制品等原料供应商的监管，建立严格的原料准入制度，从源头把控风险。同时，鼓励企业与优质原料产地建立长期合作，发展订单农业，保障原料稳定供应和品质可控。此外，加大对茶饮门店的日常监督检查力度，利用大数据、物联网技术实现智慧监管，提升行业整体质量水平。

　　针对行业人才短缺问题，赵红果提议设立专项科研基金，支持新式茶饮企业与科研机构、高校合作，开展产品研发和技术创新，如茶饮保鲜技术、健康配方优化等，鼓励开发低糖、低脂、低热量的健康茶饮，满足消费者多样化需求，推动行业向高品质、健康化方向发展。

（文章来源：新京报）