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2026华食展·上海汇聚了全球餐饮产业的重要枢纽，展示了从火锅食材、预制菜到新式茶饮等全产业链的展品，同时聚焦了预制菜行业的高质量发展和中国调味品行业的升级趋势。

【文章摘要】3月5日，2026华食展·上海正式开幕，成为历届以来规模最大、最具多样性的B2B餐饮类展会。本届展会以“开春换菜单，先去华食展”为口号，汇聚了全球餐饮产业的重要枢纽，吸引了众多专业买家到场。展会展示了从火锅食材、预制菜到水产食品、中央厨房设备及新式茶饮等全产业链的展品，勾勒出了餐饮行业的年度新图景。同时，展会还聚焦了预制菜行业的高质量发展，以及中国调味品行业的升级趋势。