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国家卫健委发布预制菜标准，强调食品添加剂使用的原则，要求非必要不添加，尽可能减少使用。标准要求不得使用防腐剂，并严格控制了允许使用的添加剂品种。

国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿）。标准强调了食品添加剂使用原则，即不应降低食品本身的营养价值，不应掩盖食品腐败变质以及食品本身或加工过程中的质量缺陷，不应以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂，应充分评估其工艺必要性，做到非必要不添加，并尽可能减少食品添加剂使用的品种和使用量。标准要求除不得使用防腐剂外，还要尽可能减少食品添加剂的使用，严格控制了允许使用的食品添加剂品种。