市场监管总局通报2235批次食品安全监督抽检结果，44批次样品不合格，涉及添加剂超范围使用、铝残留量超标等问题。...

3月17日至19日，中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2026）在沪举办，全球农业供应链与食品配料企业ADM以“探索创新先机，开启食饮未来”为主题参展，围绕风味、健康与营养、甜味解决方案三大核心板块，助力食品饮料企业破解配方优化与创新落地的行业难题。...

近期，知名打假人王海团队对一款高端散养富硒鸡蛋进行角黄素检测，发现其含量高达9.54mg/kg，远超其他品牌。涉事销售方表示将等待监管调查结果，若产品无问题将坚决起诉维权。该事件引发公众对食品安全的关注。...

多家鸡爪品牌针对央视315晚会曝光事件进行回应，均表示产品合法合规生产，未使用国家明令禁止的添加剂。有友食品等公司还强调其生产过程和产品质量符合国家相关法规和标准。...

国务院食安办今年将加快完善法规标准体系，推动食品安全法全面修订，并加强重点领域和关键环节的监管，组建抽检“蓝军”队伍提升监督抽检靶向性。...

国家卫健委发布预制菜标准，强调食品添加剂使用的原则，要求非必要不添加，尽可能减少使用。标准要求不得使用防腐剂，并严格控制了允许使用的添加剂品种。...

本文介绍了食品添加剂行业在ESG（环境、社会、治理）方面的实践与成果，涵盖行业企业在绿色生产、社会责任及治理维度的具体举措与成效。...

市场监管总局发布了新版《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，对食品添加剂生产企业的监督管理进行了规范。新规定明确了厂区、厂房和车间的卫生要求，确保生产环境不会对食品添加剂造成污染。...

市场监管总局近日发布了《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，并自发布之日起施行。该细则对食品添加剂生产许可的审查进行了详细规定。...

截至今年11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，检出不合格样品15.6万批次，不合格率为2.74%。发现的问题主要集中在农药残留超标、食品添加剂滥用以及微生物污染等方面。...

今年前三季度，全国市场监管部门完成食品添加剂项目抽检227.45万批次，不合格率下降。市场监管总局联合多部门开展综合治理，查处大量违规案件，确保食品安全。...

如今“看配料表买食品”成习惯，但商家模糊标注、文字游戏侵蚀信任。食品添加剂是刚需，需规范标注、理性看待。健康消费核心是透明，而非表面简洁。...

9月25日，国家卫生健康委等公布32项食品安全国家标准及2项修改单，完善全链条食品安全体系。新规明确生乳定义，细化添加剂使用，提出更严格管理要求，促进食品行业规范发展，守护百姓舌尖安全。...

河南省发布食品添加剂“减量减品种”倡议书，推动食品行业转型升级。国家加强食品添加剂监管，新国标移除部分添加剂。多地跟进，行业人士称企业使用添加剂更规范，需警惕“妖魔化”添加剂谣言。...