AI导读：

元旦佳节将至，餐饮消费市场迎来新机遇。呷哺呷哺集团把握节日消费趋势，围绕IP企划、高质价比活动、创新品类进行升级，推出九宫格拼盘新品和茶饮新品。

　　元旦佳节将至，餐饮消费市场迎来新机遇。

　　呷哺呷哺集团把握节日消费趋势，围绕IP企划、高质价比活动、创新品类进行升级，上线九宫格拼盘新品，推出三款景观保温杯，茶米茶与湊湊联合首发新年马年杯。集团各品牌通过场景体验、产品创新等多元赋能，为消费者增添元旦餐饮消费趣味。

　　为迎接新年，集团旗下茶米茶联合湊湊首次推出马年杯，创新文创+茶饮，链接年轻消费群体。该马年杯的杯身以身姿挺拔的黑马为设计核心，捕捉“跃动中静止”之美，静立杯壁的黑马蓄势待发，仿佛要破杯而出。这款承载精神图腾的限定杯，将于湊湊门店元旦上线，意在始终向前奔跑的青年，在举杯时刻，既有欢乐亦有奔赴。

　　集团还加大了节日期间的产品创新。茶米茶在呷哺呷哺和湊湊门店同步推出茶饮新品。呷哺呷哺推出一口苹果桃，每杯约2颗苹果果汁，搭配白桃丁扎实打底，双重果香迸发自然鲜甜口感，清爽不腻。湊湊推出桂花米酿轻乳茶，将桂花、酒酿与大红袍茶香融合，入口清雅甘甜，满口生香，尽显中式茶饮韵味。呷哺呷哺将在元旦期间推出的 “九宫格拼盘”升级新品。此次焕新不仅打破传统单品点餐模式，更以 “灵活组合、口味多元、高质价比” 为特色，融合荤素食材、特色丸滑、时令蔬菜等多种品类，让顾客能根据用餐需求自由搭配，“一份拼盘，解锁多重风味”。

同时，“四季尝新计划” 启动——未来每个季节，品牌都将推出应季拼盘组合，持续引入新鲜食材与风味搭配。通过这样的 “每季焕新” 机制，不仅丰富了产品选择，更降低了消费者尝试多样食材的门槛，让每一次用餐都成为充满新意与惊喜的体验。

在产品跨界营销方面，呷哺呷哺元旦前推出的“可口可乐”畅爽套餐，随机附赠品牌代言人限定小卡，成功吸引大批年轻消费者与粉丝群体到店体验，提前为新年预热。该活动不仅直接拉动套餐销量，为呷哺呷哺业绩增长注入新动力，更通过粉丝主动打卡、种草，扩大品牌在年轻圈层中的影响力，提升了品牌曝光与话题热度。更重要的是，此次活动深化了与年轻消费者之间的情感联结，为未来持续拓展青年客群奠定了坚实基础。

（文章来源：上观新闻）