罗永浩西贝预制菜舆论战升级,行业规范引关注
AI导读:
罗永浩与西贝莜面村就预制菜问题展开激烈舆论战,罗永浩指责西贝预制菜价格高昂,西贝则否认并起诉罗永浩。事件引发公众对预制菜行业规范的关注,市场监管总局等六部门已印发相关通知明确预制菜定义和范围。
罗永浩与西贝莜面村的预制菜舆论战持续发酵(预制菜规范)。9月12日晚,罗永浩在B站、抖音、微博等多个平台直播,展示了媒体探访西贝莜面村后厨直播的内容,包括冷冻的食材等。罗永浩直言:“西贝不仅卖预制菜,据我了解,他应该是所有卖预制菜的餐厅里卖得最贵的。”此言论一出,立即引发广泛关注。
在继续吐槽西贝之外,罗永浩还强调餐饮店用预制菜是合法的,并以老乡鸡为例,指出其明确标注了预制菜、半预制菜及现做菜品,呼吁其他企业学习(预制菜合法性)。同时,他也提到了肯德基、麦当劳等快餐店的做法,认为它们属于快餐范畴,价格相对亲民。
9月10日,罗永浩在微博发文称,自己和同事去西贝吃饭,发现几乎全都是预制菜且价格高昂,希望国家推动立法,强制饭馆注明是否使用预制菜。此言论引发西贝强烈反应,西贝创始人贾国龙表示将起诉罗永浩,称其言论损害商誉。西贝高管曝光的消费账单显示,罗永浩一行5人点了15道菜,总消费785元。贾国龙强调西贝菜品非预制菜,中央厨房仅提供预加工原料,最终烹饪在门店完成。西贝还宣布推出“罗永浩菜单”,承诺“不好吃不要钱”“后厨开放参观”。罗永浩则发布10万元悬赏,征集西贝使用预制菜的证据。
截至9月12日,双方尚未进入法律程序,但舆论战激烈。西贝发布公开信,否认罗永浩指责,并公布13道菜品的具体制作过程。该事件已引发公众对预制菜行业规范的关注。此前,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,明确了预制菜的定义和范围,但尚未出台相关国家标准。罗永浩在直播间展示海鲈鱼冻品时表示,腌了这么多工业食品的料的鱼,与去餐厅吃饭的初衷相悖。
(文章来源:南方都市报)
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