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中共中央办公厅与国务院办公厅联合发布《粮食节约和反食品浪费行动方案》,旨在推动粮食节约与反对食品浪费,设定了至2027年底的明确目标,并部署了多项重点任务。

  中共中央办公厅与国务院办公厅近期联合发布了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,旨在全面推动粮食节约与反对食品浪费的工作。

  该方案设定了明确目标:至2027年底,将进一步完善粮食和食物节约的长效机制,强化统计调查制度、标准规范及指标体系。同时,确保粮食在生产、储存、运输、加工等环节的损失率低于国际平均水平,并显著降低餐饮行业、机关食堂、学校食堂及企业食堂的人均每餐食品浪费量。通过全社会的持续努力与广泛参与,使节约粮食、反对浪费成为全民共识。

  方案还详细部署了多项重点任务,包括实施粮食节约减损行动、提升全民节粮意识、开展餐饮行业及单位食堂反浪费行动,并加强损失浪费的统计调查工作,以全面推动节约粮食与反对食品浪费的深入实施。