新春走基层，探访特色产业进阶之路。

“中国梅菜之乡”的产业进阶探索

证券时报记者 周春媚

岭南春意盎然，春节前夕，广东惠州横沥镇霞塱村的梅菜田里，一片生机勃勃。种植大户罗谷雄领着记者走进他的百亩梅菜田，茎壮叶绿的梅菜预示着丰收的喜悦。梅菜扣肉，这道源自广东惠州的客家名菜，让横沥镇被誉为“中国梅菜之乡”。梅菜产业不仅是当地乡村产业的重要支柱，也是村民增收致富的关键途径。

霞塱村以水稻和梅菜为主导产业，每年水稻收割后，村民便利用冬闲种植梅菜。罗谷雄的梅菜田今年长势喜人，预计每亩收成可达8000斤。梅菜干色泽金黄、香气扑鼻，市场潜力巨大。然而，当地梅菜产业仍面临小块种植、零散家庭作坊式生产等问题，产品品类单一，附加值较低。为此，横沥镇大力打造乡村振兴产业园等平台，推动梅菜产业向集聚化、规模化发展。

乡村振兴产业园内的嘉源达农产品加工厂房及冷链物流仓库项目，对村里三产融合发展、农产品加工业起到关键作用。项目可实现农产品及食品从初加工到深加工的全流程覆盖，提升产品附加值，推动梅菜产业迈向更高台阶。

信丰脐橙：甜蜜产业助力乡村振兴

证券时报记者 王军

信丰，这座赣南小城在新春佳节之际被脐橙的甜蜜氛围所笼罩。脐橙已成为信丰的标志性农产品，不仅品质上乘，而且带动了当地包装、加工、运输等多个配套产业的发展。截至目前，信丰县脐橙种植面积达28.3万亩，注册果农8089家，脐橙专业合作社102家，营销加工龙头企业38家，年产值超过50亿元。

信丰县围绕脐橙产业链，招引了农夫山泉、中科微至等龙头企业，培育了绿萌科技、信明实业等本土企业，形成了集采摘、分拣、加工、机械制造以及旅游休闲为一体的全产业链模式。电商平台和物流运输的发展，更是为信丰脐橙对接全国大市场提供了新的契机，让“小脐橙”走向了全国的各个角落。

“豫东淘宝第一村”的电商热潮

证券时报记者 张淑贤

在豫东的王营村，“放下锄头镰刀轻松拿起鼠标”已成为村民们的常态。作为豫东首个“淘宝村”，王营村近半村民投身电商行业，农忙时种地，农闲时电商卖货。电商产业的兴起，不仅改变了村民的生活方式，也带动了当地经济的发展。

王营村电商产业的带头人王群喜，返乡创业已达10年。他创办的大枣加工车间，通过电商平台销售新疆大枣等产品，带动了村里电商产业的发展。当地政府也看到了电商产业的发展潜力，筹建了村级电商产业园，入驻企业已达22家，每年网络零售额约2亿元。

“大桥经济”助力江门驶入发展快车道

证券时报记者 吴少龙

江门，这座中国著名侨乡，借助深中通道、黄茅海跨海通道等粤港澳大湾区超级工程，驶入了发展的“快车道”。这些超级工程的开通，打破了江门西部地区的交通劣势，为区域经济发展注入了新的活力。

江门用粤港澳大湾区1/6的土地生产了1/3的粮食、1/4的水产品、1/5的肉类和1/8的蔬菜，是港澳生鲜食品的主要保障供应城市。随着粤港澳大湾区的建设不断推进，江门正迎来更大的发展机遇。留学生陈女士等年轻人纷纷选择回乡创业，看中的正是江门的农业基础和土地优势。

2025年开年，江门各县（市、区）陆续举行一季度项目开工竣工投产活动，全市开工竣工投产重点项目377个，计划总投资1518亿元。江门已经进入跨越式发展的全新阶段。

（文章来源：证券时报）

简介：本文探访了广东惠州横沥镇的梅菜产业、江西信丰的脐橙产业、豫东王营村的电商产业以及广东江门的“大桥经济”，展现了这些地区特色产业进阶之路和乡村振兴的生动实践。