AI导读：

重庆为火锅产业立法，旨在破解‘大而不强’的痛点，通过构建火锅产业标准体系、品牌体系和生态体系，推动火锅产业从规模扩张迈向质量效益。

编辑部：近日，重庆市第六届人民代表大会常务委员会第二十二次会议表决通过《重庆火锅产业发展促进条例》，将于今年5月1日起施行。作为全国首部火锅产业地方性法规，这部条例的出台，为地方特色产业在法治轨道上实现提档升级提供了又一实践样本。重庆为火锅产业立法，意在破解“大而不强”的痛点。当前，虽然重庆火锅全产业链产值已超过3400亿元，但龙头企业带动不足、供应链体系不完善、标准化水平有待提升等问题依然存在。此次立法呈现鲜明的全产业链思维，将目光投向原料供应、生产加工、冷链物流、市场销售的完整链条，系统构建火锅产业标准体系、品牌体系和生态体系。