央视曝光“活鱼被人为麻醉”现象
近日,央视曝光了部分商户在运输过程中违规使用含有丁香酚的“三无”麻醉剂甚至工业酒精勾兑的“土方”给活鱼“镇静”的现象,引发了公众对水产品安全的关注。专家指出,使用‘三无产品’是不合规的,尤其是勾兑了工业酒精,含有甲醇,对人体有毒。同时,专家也提到,丁香酚在正确剂量下可以在较短时间内让鱼儿恢复活力,且大部分已经分解代谢。...
揭秘活鱼“休眠”秘密:商家使用“三无”麻醉品
《财经调查》记者深入水产市场调查发现,部分商家为降低活鱼损耗、维持卖相,在运输途中使用“三无”麻醉品如丁香酚等,给食品安全埋下隐患。记者详细记录调查过程,并将证据提交国家市场监督管理总局,启动核查处置。...


