蓝鲸新闻4月20日讯，上海市市场监督管理局近日发布2026年第12期省级食品安全抽检信息，共抽检炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品等8大类食品900批次，检出不合格样品4批次。主要问题包括：炒货食品及坚果制品中大肠菌...

春节临近，炒货市场如何迎新春？界面新闻走访发现，尽管炒货原料价格有所上涨，但市场主流仍聚焦性价比、质价比。消费者在选择炒货时更加注重品质与细节，品牌炒货的消费者关注配方清洁、新鲜及额外营养添加等细节。同时，炒货市场散装、零售、包装同时存在，人们对炒货性价比的评判也早已不再是传统的价格取向。...

近年来，中国礼品经济规模已突破万亿元大关。随着农业产业升级和青年返乡创业潮的兴起，坚果产业迎来“品质革命”。文章以良品铺子为例，展示了其通过构建全链条赋能体系、深度挖掘原产地价值、推动产业升级的故事。...