市场监管总局发布规定，要求食品销售连锁企业建立全面的食品安全风险防控机制，明确企业总部的责任义务，并实施统一采购、配送和三级贯通管理，以形成门店、分支机构、企业总部共同参与的食品安全问题报送处置机制。...