央视曝光“活鱼被人为麻醉”现象
近日，央视曝光了部分商户在运输过程中违规使用含有丁香酚的“三无”麻醉剂甚至工业酒精勾兑的“土方”给活鱼“镇静”的现象，引发了公众对水产品安全的关注。专家指出，使用‘三无产品’是不合规的，尤其是勾兑了工业酒精，含有甲醇，对人体有毒。同时，专家也提到，丁香酚在正确剂量下可以在较短时间内让鱼儿恢复活力，且大部分已经分解代谢。...
叮咚买菜推出“真安心鱼”体系：数字化监控与吊水净化技术保障水产品安全
为解决水产品安全难题，叮咚买菜推出“真安心鱼”体系，通过数字化监控和吊水净化技术保障水产品安全。该体系包括养殖、检测、认证和销售的一体化数字化可追溯供应链体系。自上线以来，专区商品月销售额环比增长50%以上。...
