11月3日，三全食品创始人陈泽民在全球渝商大会上表示，重庆地方美味小吃众多，应将其改造成先进制造业，用AI等技术赋能，实现自动化、产业化、规模化，推动重庆传统食品工业登上国际大舞台，为经济社会发展作出新贡献。...

第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会在新疆举行，聚焦食品安全监管创新与产业升级，强调智慧监管、信用监管及社会共治，推动食品产业高质量发展。...

新质生产力赋能食品产业高质量发展大会聚焦食品安全技术，强调科技对产业升级的推动作用。会议提出通过智慧监管、技术赋能及创新实践，推动食品产业向更高水平发展，筑牢食品安全防线。...