《2025年轻人「火锅」报告》显示番茄火锅成行业新星，海底捞2024年番茄锅销量超7000万份。企业主推鲜切牛三拼、海鲜产品，覆盖600余家门店，鲜切鲜活主题店超百家，带动宁夏等地产业发展。...