9月17日,全聚德旗下丰泽园举办95周年庆活动,推出“大师推介菜”系列,店内非遗历史文化环廊开放,助力文旅融合发展,助推鲁菜文化传承。...
9月17日,丰泽园迎来95周年庆典,鲁菜泰斗王义均等大师向年轻厨师赠《传统经典菜品秘笈》,传承鲁菜技艺。周延龙赞誉王义均大师奠定鲁菜高度,颁发奖杯,并鼓励新一代厨师发扬传统。...