西贝24个月保质期西兰花引发热议，记者调查发现市面常见两年保质期冷冻蔬菜。专家指出速冻技术成熟无需防腐剂，但可能造成部分营养流失，建议消费者根据需求选择储存方式。...

西贝餐饮集团发布致歉信，承诺2025年10月1日前全国门店完成9项调整，包括使用非转基因大豆油、缩短食品保质期等，以提升食品安全标准，回应预制菜争议。...