9月2日,上海市发布《“放心外卖”食品安全白皮书》,指出“无堂食”与“幽灵外卖”无必然关联,近四分之一用户愿接受独立外卖专营店。数据显示,上海外卖消费呈高频刚需特征,平台与商家通过透明公示等提升消费者信任度。...