预制菜风波:罗永浩与西贝之争,餐饮行业变革与板块走势
罗永浩与西贝因预制菜引发争议,西贝致歉并调整加工工艺。记者探访多家餐厅,发现预制菜使用情况各异,消费者对预制菜看法不一。预制菜板块不跌反涨,行业面临标准不一等挑战,国家标准即将出台。...
罗永浩与西贝预制菜之争终局,餐饮行业变革与员工激励成焦点
罗永浩与西贝的预制菜之争或走向终局,贾国龙承认应对有误并宣布向一线员工发放补贴。西贝营收下滑,客流承压,贾国龙表示将提升员工收入,回归初心,加速改变以应对餐饮业寒冬。...
2025中国餐饮城市行广州站:洞察餐饮行业变革与趋势
7月29日‘2025中国餐饮城市行’广州站暨《中国餐饮发展报告2025》新书发布会,揭示餐饮行业深刻变革,包括消费结构重塑、渠道变革加速及智能技术渗透,并探讨餐饮行业未来发展趋势。...
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