餐饮巨头涨价背后的真相:外卖成本挤压与消费者认知惯性
本文探讨了餐饮巨头涨价背后的原因,指出外卖业务的增长成为涨价的根源。大型连锁餐饮和小商家都受到外卖成本的影响,而茶饮赛道的价格变动更为剧烈。文章还提到消费者的认知惯性成为新难题,外卖便捷性培养的消费习惯使堂食价格在对比下显得格外刺眼。当平台补贴退潮,行业正在寻找外卖与堂食的健康平衡点。...
罗永浩吐槽西贝预制菜引热议,餐饮标准化与消费者认知差异大
罗永浩吐槽西贝预制菜定价贵,引发餐饮行业热议。记者实探西贝后厨,发现鸡汤使用复合调味料调制。西贝称按国标非预制菜,但消费者认知存在落差。餐饮标准化与现制现做的平衡成行业难题。...
智能驾驶安全:技术进步的底线与保障
近期公安部交管局强调汽车“智驾”系统未达自动驾驶标准,引发对智能驾驶安全性的关注。安全是汽车智能化的核心,需技术研发者、法规制定者、企业和消费者共同努力构建安全根基。...


