今年餐饮外卖市场热闹，美团、饿了么、京东承诺规范促销，外卖平台在骑手、商家权益保障及食品安全上做优化。美团推出浣熊食堂，京东开出七鲜小厨，外卖行业迎来新模式，消费者多了选择，外卖行业在可视可追溯及供应链保障上迈出一步。...

美团“浣熊食堂”与京东“七鲜小厨”推出外卖新业态，通过降成本、抓安全、保实惠，为消费者提供干净外卖，打击“幽灵外卖”和“脏外卖”，但也给小微餐饮带来压力。...

美团推出“浣熊食堂”，通过“互联网+明厨亮灶”构建透明餐饮外卖供给体系，深度参与餐饮上下游基础设施建设，为外卖行业食品安全提供新样板，探索治理新方式。...