中国功能糖之都禹城，功能糖产业占据全球35%、国内60%市场份额。在政策支持和健康消费需求推动下，产业迎来红利期，但国际贸易摩擦和国内市场竞争加剧带来挑战。赤藓糖醇等代表产品市场需求激增后产能过剩，价格暴跌，行业进入寒冬。未来，阿洛酮糖有望成为重要原料，功能糖市场仍有很大发展空间。...