工信部在新闻发布会上表示，将推动生物技术赋能食品工业，拓展农业发展空间，培育特色食品产业，并搭建产需对接平台开展促消费活动，以提振全社会食品消费，促进农产品消费提质升级。...

我国传统优势食品产区和地方特色食品产业蓬勃发展，如柳州螺蛳粉、贵州刺梨、沁州黄小米等，通过全产业链思维和品牌引领，实现了从小特产到大产业的跨越。...

工业和信息化部确定了首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括39个地方特色食品产业及其所在传统优势食品产区，要求各地工业和信息化主管部门加强支持力度，共同营造繁荣发展的食品产业生态。...