“十四五”期间我国食材产业规模稳步扩容，整体呈现稳健增长态势。今年前三季度，食材消费和流通规模分别实现2.1%和2.4%的增长，2025全年食材消费市场规模有望突破10万亿元大关。...

中国物流与采购联合会公布一季度食材供应链运行数据，市场规模稳步扩大，实现稳健开局。食材消费市场规模达2.74万亿元，同比增长2.98%。线上渠道增长突出，餐饮外卖企业注册数量大幅增长19.69%。...