美团旅行发布高星酒店内黑珍珠餐厅年度消费数据，显示整体消费额同比上涨68%。国际与国内酒店品牌旗下黑珍珠餐厅消费额均大幅增长，餐住联动效应显现，旅游消费模式升级，住宿+餐饮跨界需求激增。...

今年暑期，深度旅游成新趋势，更多游客选择在一个地方停留更久。美团旅行数据显示，大理高星酒店增速高达190%，保山高星酒店增长300%反超北上广。途家民宿上线旅居频道，长租订单激增，显示深度驻留潜力。...

全国多地五星级酒店推出亲民餐饮，如重庆富力艾美酒店的秘制窑鸡、重庆JW万豪酒店的小龙虾等，通过平价餐饮“圈粉”大众市场，既守住高端基本盘，又开辟大众新赛道。...

今年“6·18”电商平台简化规则，推动生态进化。高星酒店业寻求新增量，餐饮业酝酿风味价值革命。4~5月银行理财偏好流动性更好的存单，信用债配置先减后增。...

距离2025年高考仅剩十天，高考房预订热潮涌现。去哪儿数据显示，高考房订单量较2023年上涨八成，预订热门城市包括北京、上海等。连锁酒店预订量最高，高星酒店也受欢迎。酒店推出多项高考住宿权益，助力考生备考。...

天津丽思卡尔顿等高星酒店推出外卖、剩菜盲盒等活动吸引顾客，但餐饮业务仍面临入不敷出的困境。业内人士指出，酒店餐饮转型需在成本控制、价值创新与品牌调性间找平衡，实现可持续发展。...