中国商超行业正经历从“扩张”到“调改”的深度转型，AI技术助力动销率、渗透率、复购率成为商品汰换核心依据。物美等头部企业调改门店商品汰换率超70%，自有品牌成主角，并通过AI新质零售吸引新用户，推动行业效率与信任升级。...

近期，物美、永辉、步步高等头部商超纷纷以“胖东来模式”为样本进行全面调改，成效显著。业内专家指出，商超调改显示其对行业变革风向的敏锐捕捉，未来或将在优秀模式引领下探索差异化发展新路径，促进行业向善、向好。...