近日，南京市一家“网红”小龙虾店因违规添加草酸作为清洗剂被曝光，引发广泛关注。此类现象并非个案，多地都曾查处类似违规行为，对消费者健康构成威胁。监管部门已部署专项排查，并加强监管，切实防范食品安全风险。...

江苏淮安“苏超”赛事火爆，带动当地小龙虾销售和旅游消费增长。球迷游客享受“赛事+度假+美食”一站式体验，景区客流量和酒店入住率大幅提升。...

小龙虾市场曾经火爆，如今价格大跌超过60%。供大于求是主要原因，餐饮市场相对平淡，但小龙虾加工预制端发展态势良好，成为行业新增长点。...

随着气温攀升，小龙虾消费进入旺季，但价格下跌近50%。这反映了市场供需关系的变化和养殖技术的提升。小龙虾产业快速发展，但也面临价格走低影响养殖积极性的问题。相关部门应加强监管和引导，推动产业升级。...

小龙虾加工品在海外市场需求旺盛，湖北潜江和湖南益阳等地的小龙虾加工企业产量和销售量大幅增长。据中国水产流通与加工协会统计，2024年全国小龙虾产量达300多万吨，加工产业占比逐年增加。...

近期小龙虾价格暴跌近50%，影响相关上市公司业绩。国联水产和安井食品财报显示，小龙虾业务开始拖累业绩。小龙虾加工端日益细化，但行业热度减退，企业经营压力增大。...

近期小龙虾价格暴降近50%，多地小龙虾大量上市，交易火爆。然而，两家A股上市公司财报显示，小龙虾业务开始拖累业绩，国联水产和安井食品营收与净利润均受影响。小龙虾行业过热后价格下行，企业经营压力陡增。...

随着气温攀升，小龙虾消费进入旺季。湖北潜江小龙虾交易中心销售火爆，批发商魏晓涛等人表示销量大增但价格下降。南县小龙虾上市量约2500吨，价格也有所回落。中国水产流通与加工协会副会长王雪光预计价格将继续下降。...

夏日临近，小龙虾价格却持续走低，部分地区“小青”价格跌破10元。价格变动源于供需关系变化，小龙虾产业面临严峻挑战。尽管出塘价低，但消费者距离‘小龙虾自由’仍有距离，行业增速下滑，专营店尤为脆弱。...

小龙虾价格近一个月下降近五成，市场销量增加。随着养殖规模扩大和产量增长，市场竞争日益激烈。大型企业和品牌商开始探索小龙虾深加工和预制菜领域，进一步挤压散户市场空间。...

湖北潜江小龙虾正值上市期，凭借其优质的品质和紧俏的市场行情，受到消费者和收购商的青睐。今年小龙虾价格显著提升，行情看好。业内人士预测，四月下旬将迎来小龙虾大量上市期，价格将更加亲民。...

小龙虾抢鲜上市，市场价格持续波动，消费者热情与观望并存。当前小龙虾供应量有限，但价格仍处于较高水平。分析师表示，小龙虾量少价高特征将持续，价格稳中有升，五六月份消费需求进入高峰期。...