酱酒热潮逐渐降温，市场洗牌加速推进。今年春糖期间，成都世外桃源酒店展区变化凸显市场风向。酱酒产能同比下降，销售收入与利润增速放缓。头部酱酒企业保持正向发展，但中小型酒企面临产能过剩、动销降低困境。酱酒价格带下移，控量保价成共识。...

酱酒热潮逐渐回归理性，终端市场依然热销，但产能持续下降。据报告显示，2024年中国酱酒产能同比下降13.33%。酱酒市场一升一降之间，行业正站在利润与产能的十字路口。头部企业扩产增产，中小企业面临抉择。...