2025上半年酱酒产业中，贵州茅台一枝独秀但增速下滑，国台等展现韧性。行业调整远未结束，分化加剧，头部企业优势凸显，中小企业承压。价值回归成主旋律，创新驱动发展，长远前景仍广。...

6月16日，仁怀市92家酒企完成“油改电”项目，实现节能降耗、降本增效，为酱酒产业开辟了更广阔的绿色发展空间，有助于产业的可持续发展。...

2024年古蔺县酱酒年产能达18万吨，创历史新高。全县规上酒企产值265.5亿元，同比增长8.7%；酒类行业税金57亿元，同比增长30.6%。酱酒产业的蓬勃发展带动了当地经济增长。...