食品安全是食品行业的命脉，一旦失守，便难收复。过去五年，食品行业稳中向好，食品安全问题有效改善。各方积极应对挑战，强化管理、创新模式，实现成长与突破。

近年，食品饮料企业仍现食品安全、虚假宣传等问题。麦趣尔超量使用添加剂，三胖蛋南瓜籽过氧化值不合格，西麦燕麦片霉菌超标。

直播电商平台虚假宣传频现。三只羊带货月饼、牛肉卷虚假宣传被立案调查；辛巴带货螃蟹被消费者反映解冻后全是黑水，被中国消费者协会点名。

此外，一些食品企业将注册商标当产品包装使用，误导消费者，“壹号土猪”、白象“多半袋”等问题受关注。

食品安全是永恒主题，关系到国计民生。企业、消费者、政府部门需共同努力，加强监管，强化责任，提高意识，守护“舌尖上的安全”。

关键词：食品抽检

麦趣尔被罚掉两年净利，西麦霉菌超标

抽检是保障食品安全、规范市场秩序的重要举措。麦趣尔纯牛奶检出丙二醇事件可追溯到2022年6月27日，最终被罚款73151000.72元，相当于赔掉近两年净利润。

除了麦趣尔，雨润也曾被通报，1批次劲火腿菌落总数超标。西麦也在2024年9月被通报，1批次高钙牛奶燕麦片霉菌超标。网红品牌“三胖蛋”1批次盐焗味南瓜籽因过氧化值不合格被通报。

关键词：直播带货

直播间频现虚假宣传，多位网红牵涉其中

直播带货成为电商行业重要力量，但问题频发。疯狂小杨哥、辛巴、东北雨姐等网红因直播带货问题受到关注，并受到处罚。

2024年9月17日，合肥高新区市场监管局对三只羊在直播中涉嫌误导消费者等行为立案调查。最终拟决定对三只羊公司没收违法所得、罚款共计6894.91万元。

除了疯狂小杨哥，东北雨姐直播带货的红薯粉条没有红薯成分却宣称原料为红薯，最终被处罚及封号处理。辛巴及其公司，也曾因虚假宣传问题被处罚。

关键词：商标误导

用注册商标玩“文字游戏”

消费市场中，一些企业利用商标打起 “文字游戏”，引发消费者信任危机。千禾味业 “千禾0”商标被指与“零添加”概念混淆，壹号食品将“壹号土”商标与商品名连用，误导消费者以为是“壹号土猪”，白象食品“多半”系列方便面名称与实际净含量不符。

这些事件中，企业看似合理使用注册商标，实则在宣传上暗藏玄机。律师明确指出，此类行为损害消费者权益，商标使用与市场宣传的规范问题亟待关注与解决。

（文章来源：新京报）