突破性3D乳黄金球技术亮相ESPGHAN年会,助力婴幼儿健康
AI导读:
在第57届ESPGHAN年会上,纽迪希亚发布25项研究成果,其中8项聚焦突破性3D乳黄金球、母乳中的HMO及母源有益菌搭配益生元组合,揭示其对婴幼儿健康的综合效益。3D乳黄金球技术精准还原母乳脂球形态,实现高效吸收,已应用到爱他美至熠系列产品中。
北京商报讯(记者孔文燮)6月11日,北京商报记者获悉,近期在第57届ESPGHAN(欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会)年会上,纽迪希亚发布了25项研究成果,其中8项聚焦突破性3D乳黄金球、母乳中的HMO(母乳低聚糖)及母源有益菌搭配益生元组合,这些研究从免疫强化、营养吸收、代谢健康等不同维度揭示了这些成分对婴幼儿健康的综合效益。据悉,3D乳黄金球技术突破性地重构了母乳脂球的完整形态,其脂质颗粒平均直径达4微米,并采用膜结构包裹,精准还原了母乳脂球的物理形态与功能,实现营养的有序释放与高效吸收。江南大学食品学院韦伟副教授在ESPGHAN大会上指出:“通过显微镜观察,我们发现3D乳黄金球拥有完整的膜结构包裹,其粒径与平均粒径约3-5微米的母乳脂球结构相近。”目前,这项先进的3D乳黄金球技术、高含量的HMOs以及母源有益菌与益生元组合已被成功应用到爱他美至熠系列产品中。
(文章来源:北京商报)
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